Masokombináty, jatka a uzenářství jsou producenty vepřového, hovězího, drůbežího ale i zvěřinového masa. To je možné následně zpracovávat do uzenářských a masných výrobků, jako jsou párky, slaniny, klobásy, sádlo, mleté maso, špekáčky, salámy a šunky.
Ve svém sídle provádí firma JATKA - KURKA s.r.o. svoji hlavní činnost, což je porážka jatečních prasat a následné opracování vepřových půlek. Denní kapacita porážených prasat je 1100 kusů. Máme mnoho zkušeností a spokojené zákazníky nejen z okolí Opavy a Otic.
Jateční vepře firma vykupuje dle…
JATKA-KURKA s.r.o. provozuje porážku a výkup jatečních prasat v Oticích na Opavsku. Vepřové půlky opracujeme ve vysoké kvalitě a následně vyrábíme kvalitní vepřové maso a masné výrobky.
Prodáváme vždy čerstvé masné výrobky:
- sádlo
- vepřové a špekové ořezy
- vepřovou játru, plíce a…